Халяль еда

Ассалам алейкум! Все больше начала обращать внимание на халяль составы. К примеру, до некоторых пор покупала спокойно сыр, затем узнала, что в нем есть сычужный препарат животного происхождения, который добывается из жкт животного. На просторах интернета пишут, что это не халяль. Если так смотреть на каждые составы, то, да простит меня Всевышний, многое в магазинах является не халяль. Как быть, является ли оно излишеством, так смотреть составы? Есть деление на продукты из серии категорически не халяль и относительно не халяль? Порой не всегда есть возможность брать продукты из халяль магазинов, поскольку ценик на них ощутимее, и доступность этих магазинов плохая. Мясо не считаю, его давно только халяль и с запасом покупаем. Поэтому ограничиваю себя в питании.